Entre otras, modelar figuras es un arte, requiere de una concentración especial el lograr facciones y efectos de los personajes animados, la historia hecha torta que hoy les presento es una de las tantas ocasiones en donde los detalles al modelar cuentan.
Pero , cómo hacerlo?, se requiere un ingrediente especial, no fácil de conseguir en lugares de repostería y menos en el supermercado, se llama: paciencia; una palabra poco simpática para muchos, pero, en grandes cantidades logrará el efecto partícular de estas creaciones. Ahora bien, si! se requiere ciertos pasos y trucos.
Entre otros, les brindaré ideas bajo mi experiencia,
- Tomar una porción de fondant, colorearla de los tonos de la figura o los diferentes tonos que hay en ella.
- Luego de colorear previamente el fondant, incorporarle una cucharadita de Tylose o CMC de manera que tenga firmeza al momento de secar la pieza.
- Empezar por el cuerpo de la figura.
- A esta pieza incorporarle un palillo suave de manera de brindar soporte a lo que será la cabeza.
- Luego de realizar el cuerpo de la figura, realizar la cabeza con sus detalles...si la pieza lleva cabello largo, incorporarlo una vez colocada la cabeza en el cuerpo de la figura
- Paralelamente formar lo que será los brazos y piernas, incorporarlos al cuerpo, considerando el agregar manos y pies de la figura.
- Todos estos tips o trucos, van ligado a figuras simples que no están vestidas, como el caso de perritos, etc, cuando nuestras figuras van vestidas (novios, princesas, etc) en proceso es diferente y en otra publicación se los mostraré.
Por último, no tengan miedo en probar, en seguir pasos e ideas para lograr la figura que desean, procuren tener la figura delante de ustedes para tratar con precisión ciertas formas,siempre les recomendaré empezar por piezas sencillas y ayudarse con piezas modeladoras que venden en nuestros lugares favoritos de repostería en la ciudad.
